「手つかずと食べ残し、違う」船場吉兆の湯木社長

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  • by hiroya
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「手つかずと食べ残し、違う」船場吉兆の湯木社長
「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」と釈明した。
非難しきれない話ですが、
あえて言うと、これだけ世間に叩かれてるんですから、ここは徹底しなければいけなかったんだと思います。