治療不可

＜米国産牛肉＞背骨混入　吉野家が発見も牛丼販売は継続

農林水産省と厚生労働省は２３日、昨年８月に輸入された米国産牛肉の中に特定危険部位の背骨（（脊柱、せき、ちゅう））がついた牛肉が含まれていたと発表 した。特定危険部位は、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の病原体が蓄積しやすいため輸入が禁止されている。牛丼チェーン大手の吉野家が、埼玉県内の加工工場で見つ けた。両省は出荷した米カリフォルニア州の工場からの輸入を停止し、原因究明を米国農務省に求めている。危険部位を含んだ牛肉が見つかったのは、０６年７ 月の米国産牛肉の輸入再々開以来初めて。

食品問題としては中国に隠れた形になっているBSE問題だけど、現実に見つかってしまったとなるとやはり安全性には疑問が。単純ミスという話だが・・・。