治療不可

取りあえず、羊肉を焼いて食べるものですが、たれを漬け込んである「味付きジンギスカン」と焼いてたれを付けて食べる「生ジンギスカン」がありますよね。
で、今日ジンギスカンの話になったのですが、「味付きジンギスカンって鍋の端っこに野菜をたっぷり入れて、その上からたれをかけて、煮るようにして食べるから野菜がうまいんだよね」という話になっていたんですが、「だから、ジンギスカン鍋っていうんでしょ？」という意見が。なるほどなぁ、と思いました。
その分類だと、「味付きジンギスカン」は「ジンギスカン鍋」、「生ジンギスカン」が「ジンギスカン焼き」となってとてもスッキリします。
ところで、そのジンギスカン鍋ですが、最後に余った野菜とか肉がクタクタに煮込まれてて、妙にご飯に合うと思うのですが・・・。