生姜湯

風邪には生姜湯（生姜＋蜂蜜）というのは定番なんでしょうけど、ウチには蜂蜜なんてありませんでした。(T_T)
殺菌効果は薄れるだろうけど、粉末ダシ（帆立＋鶏）と生姜とネギ、少量のウエイパー、酒でインチキ生姜湯を作ってみました。生姜の効いたあっさりスープって感じでなかなか美味しい。今度こってりした中華でも作ったときに利用してみます・・・・って、あれ？