食の最近のブログ記事

ちょっと、仕事疲れた！
ってか、自分の仕事が出来ませんでした。


という事で、ツマミ作って飲んで寝ます！　・・・という適当おつまみ。

このところ、凝ってます(^^


生食用のヤツを１匹まんま買ってきて、捌いて使うと
かなりリーズナブルです。

キリン FIRE メンソール

キリンビバレッジが発売している缶コーヒー「キリン ファイア＜FIRE＞」シリーズに新しくメンソールの香りですっきりと仕上げた「FIRE メンソール」が登場しました。コーヒーは飲んだ後に独特の香りがするので、そういうのが気になる人向けだそうです。

スゴイ組み合わせだなーとか思ったけど。

実際に飲んでみましたが、事前にメンソールだと知っていると確かに飲んだ後にスーッとする感じがあることに気付くのですが、そういう情報を知らずに飲んだ場合は普通のコーヒーとの差を感じることはできないかもしれません。

チャレンジャー向けという訳でもなさそうです。

どうやって食べようかと悩んでたけど、
イカとトマトソースでパスタに。


やっぱり、生食できる状態のイカは、それなりにダシがでます。
冷凍のヤツ、買ってくる意味がわかんねー

急に食べたくなった。

とりあえず、夏は茄子が美味しいです。

今日も麺類、明日も麺類・・・多分(^^;


今日はあり合わせの材料で、カレーパスタです。

夏の塩焼きそば

塩焼きそば・・・最近作ってないなぁ。



割と簡単に作るのがモットーなんですが、コダワリは油を引いて、煙が出るほど熱したフライパンに、蒸し麺をそのまま投入して表面を両面をこがす事と、水を入れない事（野菜とか具材から出る水分で十分！）。この２点で麺が屋台の焼きそばっぽくなりますね。



・・・でも、麺無いから、今日は無理っぽ(^^;

近所のスーパーに寄ったら、鶏の胸肉がそこそこ安くなってました。（58円／100g）

なぜだか胃がチャーハン食いてぇモードに。